स्वास्थ्य के लिए शकरकंद  बहुत ही फायदेमंद होता है। बहुत सारे लोग इसको आलू के जैसे ही समझते है पर शकरकंद में बहुत ही अधिक पौष्टिक तत्वों के कारण ये आलू से बहुत लाभदायद होता हैं। अधिकतर लोग सर्दियों में शकरकंद को आग में भून कर खाना पसंद करते हैं। कई लोग इसको उबालकर इसकी चाट बनाकर खाते हैं।    सर्दियों में कंदमूल खाना बहुत ही अधिक लाभकारी...

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एसिडिटी acidity क्यों होता हैं। जब हम चटपटा मसालेदार खाना खाते हैं। यदि हम भोजन सही समय से नहीं करते और भूखे रहते हैं। सुबह खाली पेट चाय आदि का सेवन करते हैं। स्मोकिंग, शराब और अन्य नशे करते हैं। एसिडिटी का मुख्य कारण रात को भोजन सही समय पर नहीं लेना। यदि शरीर में गर्मी अधिक हो तो। एसिडिटी के लक्षण यदि पेट में जलन होती है। खट्टी और कड़वी ...

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बाल कटाने के नियम जब भी आप दाढ़ी बना रहे हो तो पूर्व और उत्तर दिशा की ओर बनानी चाहिए। ऐसे करने से आयु की बढ़ती हैं। दाढ़ी बनवाने के पश्चात स्नान अवश्य कर ले। (महाभारत, अनुशासन पर्व 108. 128. 139) बुधवार और शुक्रवार के दिन ही बाल कटवाना चाहिए। इसके सिवाय किसी और दिन नहीं बाल नहीं कटवाना चाहिए। शिवं भक्ति में कमी आती ह...

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ताजी हल्दी का प्रयोग सलाद के रूप में भी होता है। आमी हल्दी का भी प्रयोग सलाद के रूप में करते हैं। इसका रंग सफेद एवं सुगंध में आम के समान होती है। विवाह आदि और अन्य मांगलिक उत्सव में हल्दी का प्रयोग किया जाता है। आयुर्वद के अनुसार हल्दी कड़वी, कसैली, गरम, उष्णवीर्य, पाचन में हल्की, शरीर के रंग को साफ करने वाली, वात पित कफ आदि का शामक, त्वचा...

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बादाम, सौंफ और मिश्री को समान मात्रा में मिलाकर पीस लेना चाहिए। प्रत्येक रात्रि को सोने के समय इसकी एक चम्मच को गर्म दूध में मिलाकर पियें। कम से काम 40 दिनों तक इसका सेवन करना चाहिए। आँवला, हरड़ और बहेड़ा तीनों को समान मात्रा में लेकर उसका त्रिफला चूर्ण बना लें। त्रिफला चूर्ण की 3 से 6 ग्राम मात्रा को घी और मिश्री के साथ मिलाकर कुछ माह तक...

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